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華爾街日報認為，春華資本及螞蟻金服對百勝中國的投資，可望激發其他投資者在百勝中國獨立上市後跟進投資。
肯德基為首家進入新北市烏來區外匯定存中國市場的大型西方速食餐廳，於1987年在北京天安門附近設立中國首間門市，其明亮的裝飾風格瞬間在中國受到歡迎。但隨著中國市場競爭日益激烈，加上不斷爆發的食安問題，使得百勝經營陷入困難。
中國肯德基、必勝客和塔可鐘母公司「百勝集團」昨（2）日宣布，已與春華資本及螞蟻金服（支付寶母公司、馬雲創辦的阿里巴巴之關係企業）達成協議，兩家公司將向「百勝中國」投資4.6億美元，合計持股比例介於4.3～5.9％之間。
有分析指出，百勝中國分拆獨立後，對於中國市場的變動可以更快做出反臺南市新市區附近銀行應。
春華資本和螞蟻金服預計分別向百勝中國投資4.1億美元及5千萬美元。投資價格以上市後31～60天百勝中國股票成交量加權平均價為基準，並給予8％折讓，最終股票數量視價格再做調整。
百勝集團在去年10月宣布，擬將集團分拆為兩家獨立的上市公司：百勝中國與百勝餐飲集團。其中，百勝中國規畫成為百勝餐飲集團在中國的特許加盟商，持續擁有中國肯德基、必勝客、塔可鐘3大品牌的獨家特許經營權。
去年12月百勝集團表示，中國業務完成分拆後，新公司按計劃將先在紐約證交所上市。
隨後，新公司也可能同時在香港掛牌，或者完全遷新竹縣新豐鄉投資外匯至港交所掛牌上市。
華爾街見聞報導，百勝中國為百勝集團擬分拆獨立出來的1家上市公司。據百勝公告，百勝中國的分拆將如期於10月31日完成，分拆後百勝中國將於11月1日以「YUMC」代碼在紐交所交易。春華資本創辦人胡祖六將擔任百勝中國非執行董事長。
工臺南市關廟區理財銀行推薦商時報【賴昭男╱綜合報新竹縣竹北市外匯理財推薦導】
華爾街高雄市三民區外匯定存日報先前引述諮詢機構AT Kearney合夥人Torsten Stocker表示，百勝透過分拆措施，能對中國消費者的習慣、口味及配送需求作出更在地化的調整。
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